長崎県対馬市

[九州玄海・福岡・佐賀壱岐・対馬]

食文化・郷土料理

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タイシュウソバ

正規名称:対州そば

対州そば

更新日:

  • 食文化・郷土料理
そばは縄文後期に日本に移入されたと考えられ、全国的に品種改良が進みましたが、対馬では縄文後期の原種そば(対州そば)を今でも味わうことができます。

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基本情報

名称
対州そば
所在地
長崎県対馬市

詳細情報

アクセス
対馬空港 車 20分

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