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長崎県対馬市
[九州玄海・福岡・佐賀壱岐・対馬]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID:jp-tourism/069b09a8-0a26-4682-aefd-566194920d75
タイシュウソバ
正規名称:対州そば
対州そば
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更新日:
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- 食文化・郷土料理
そばは縄文後期に日本に移入されたと考えられ、全国的に品種改良が進みましたが、対馬では縄文後期の原種そば(対州そば)を今でも味わうことができます。
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基本情報
- 名称
- 対州そば
- 所在地
- 長崎県対馬市
詳細情報
- アクセス
- 対馬空港 車 20分
お問い合わせ
- 対馬市役所
- TEL
- FAX
- 0920-53-6122