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岡山県倉敷市
[山陽・瀬戸内海倉敷周辺倉敷周辺]
味覚・グルメ
ユニバーサルID:jp-tourism/82024477-c386-4831-b957-fbf495c45977
シャコスヅケ
正規名称:しゃこ酢漬
しゃこ酢漬
更新日:
- 味覚・グルメ
子持ちシャコを丸ごと水炊きにし、体側の殻をひとつひとつハサミで切って味酢に漬けこんだもの。3月~4月。
時期 3上~4下
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基本情報
- 名称
- しゃこ酢漬
- 所在地
- 岡山県倉敷市
お問い合わせ
- 岡山県漁連
- TEL