岐阜県高山市

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味覚・グルメ

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シナヅケ

正規名称:品漬

品漬

更新日:

    • 味覚・グルメ
    特産の赤カブを主に、数種類の野菜を塩漬けにした高山の名物。他に赤カブだけの漬物もある。 時期 通年

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    基本情報

    名称
    品漬
    所在地
    岐阜県高山市