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山形県上山市
[東北南部山形・蔵王・庄内山形・蔵王・白石]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/02f5ebf1-4233-467a-b854-13dfa2982354
ベニホシガキ
正規名称：紅干柿
紅干柿
更新日：
- 味覚・グルメ
皮をむいた紅柿を縄で軒下に簾のように吊した干し柿。低温，寒風，陽差しの三つが不可欠で、冬が冬らしいほどより美味に出来上る。紅柿（べにがき）は上山の冬の特産物です。
時期 12中～1月まで
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基本情報
- 名称
- 紅干柿
- 所在地
- 山形県上山市本庄地区ほか
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- 上山市観光物産協会
- TEL
- FAX
- 023-673-3622