山形県米沢市

[東北南部山形・蔵王・庄内米沢周辺]

味覚・グルメ

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ユキナ

正規名称:雪菜

雪菜

更新日:

    • 味覚・グルメ
    雪の下で栽培される冬の野菜。ほのかな辛味があり、冷や汁やふすべ漬などにして食べる。 時期 12月~3月

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    基本情報

    名称
    雪菜
    所在地
    山形県米沢市

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