山葡萄ワイン恋紫

山梨大学の教授が早川町にも自生する山葡萄とカベルネ・ソーヴィニオン種を交配させ、ヤマ・ソーヴィニオンという新しい品種を作って早川町内で生産が始まった。 ヤマ・ソーヴィニオンで作られた山葡萄ワイン恋紫は、しっかりとした味わいの赤ワイン。 麓の直売所、南アルプスプラザ、早川町内の宿泊施設で購入可能。