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徳島県徳島市
[四国高松・徳島鳴門・徳島]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/0d1bace7-ef0c-473f-a73f-b842b75e8c57
トクシマラーメン
正規名称：徳島ラーメン
徳島ラーメン
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
トンコツ醤油ベースのスープに、具はシナチク・モヤシ・ネギ・に甘く煮付けた薄切りの豚肉、トッピングとして生卵が特徴の徳島ラーメン。
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基本情報
- 名称
- 徳島ラーメン
- 所在地
- 徳島県徳島市
お問い合わせ
- 徳島市経済部観光課
- TEL