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北海道亀田郡七飯町
[北海道道南函館・大沼]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/0e20b823-91c8-42f5-89ec-bd1c19cca20c
オオヌマノギュウニク
正規名称：大沼の牛肉
英語名：Onuma beef
大沼の牛肉
大沼牛ハンバーグ（The Danshaku Lounge)
ジャー黒カレー（山川牧場ミルクプラント）
山川牛ローストビーフサンド（山川ファームローストビーフサンドショップ
大沼牛ステーキ（ランバーハウス）
大沼牛ハンバーグ（レストラン梓）
大沼牛ハンバーグ（The Danshaku Lounge)
ジャー黒カレー（山川牧場ミルクプラント）
山川牛ローストビーフサンド（山川ファームローストビーフサンドショップ
大沼牛ステーキ（ランバーハウス）
大沼牛ハンバーグ（レストラン梓）
大沼牛ハンバーグ（The Danshaku Lounge)
更新日：
- 食文化・郷土料理
- 郷土料理・ご当地グルメ
- 味覚・グルメ
大沼地区は古くから酪農も盛んな地域。乳牛や肉牛を飼育する牧場も多い。「大沼牛」、「山川牛」、ジャージー牛と黒毛和牛を掛け合わせた「ジャー黒」などのネーミングで販売されており、大沼公園周辺のレストランでは、ステーキやハンバーグ、カレーなどで味わうことが出来る。
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基本情報
- 名称
- 大沼の牛肉
- 所在地
- 〒041-1352 北海道亀田郡七飯町
お問い合わせ
- 大沼牛ステーキ「ランバーハウス」
- TEL
- 大沼牛ハンバーグ「レストラン梓」
- TEL
- 大沼牛ハンバーグ「THE DANSHAKU LOUNGE」
- TEL
- ジャー黒カレー「山川牧場ミルクプラント」
- TEL
- 山川牛ローストビーフサンド「山川ファームローストビーフサンドショップ」
- TEL