長崎県長崎市

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味覚・グルメ

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イッコッコウ

正規名称:一口香

一口香

更新日:

    • 味覚・グルメ
    弘化元年,中国人から唐饅頭の作り方を学び,改良され一口香が創出した。「一口食べれば香ばしい味わいがする」ところからこの名がついた。中が空洞なことから,別名からくりまんじゅうともいう。

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    名称
    一口香
    所在地
    長崎県長崎市

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