福岡県福岡市

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食文化・郷土料理

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ガメニ

正規名称:がめ煮

がめ煮

更新日:

  • 食文化・郷土料理
筑前煮とも呼ばれるもので、鶏肉と大根、ニンジン、ゴボウ。れんこん、筍などの野菜との煮物。 時期 通年

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基本情報

名称
がめ煮
所在地
福岡県福岡市