但馬牛料理

ピンク色の肉に美しいサシが入る但馬牛肉。ステーキやすき焼きなどで食べると、その柔らかい食感と濃厚な旨味が口の中に広がります。 但馬牛は、神戸ビーフや松阪牛、近江牛、飛騨牛など、ブランド牛の素牛として全国に渡り、各地で高い評価を得ています。 時期 通年