そば家　叶

信州産地粉を中心に国内産の石臼挽きのそば粉のみ使用し、つなぎ無しの美味しい十割手打の蕎麦専門店です。 東部湯の丸インターからグリーンパーク通りを1000m下り左側の林の中に有る隠れ家のような店で、ゆっくりとした時間をお楽しみ下さい。 つなぎ無しの美味しい十割そば3種類 1.さらしなそば 1000円(追加500円) 　そばの中心10％使用した真白いそば 2.風雨雪(ふうせつ)そば 1000円(追加500円) 　丸抜きを大きな石臼でゆっくり時間をかけて挽いた粉で打つそばらしいそば 3.手前そば 1000円(追加500円) 　我が家の手挽の石臼でゆっくり挽いた粗挽粉で打ったそば お勧めメニュー ・叶盛 1500円(3種又は2種で2枚量盛り合わせ) 一番人気メニュー ・叶コース 2000円 そば、岩魚焼がらし、手作りごまどうふ、だし巻き玉子のセットメニュー