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長野県茅野市

[信州八ヶ岳・蓼科・諏訪蓼科・霧ケ峰・諏訪]

社会見学・工場見学

ユニバーサルID：jp-tourism/18cb7825-4e51-48d8-be21-5d45d5cc2ca2

チノタビアクティビティヒョウコウセンヒャクメートルノチイサナミセデトウフヅクリタイケン

正規名称：ちの旅アクティビティ「標高1100mの小さな店で豆腐づくり体験」

ちの旅アクティビティ「標高1100mの小さな店で豆腐づくり体験」

更新日：

    • 社会見学・工場見学
    • おすすめ
    標高1,100mの高地で、地域伝統の「凍り豆腐」の生産技術を受け継ぎながら、新しい豆腐づくりの手法にもチャレンジする小さな豆腐屋さん。地元の美味しい水と大豆しか使わないなど、材料からこだわっています。「豆腐づくり体験」では、村の小さな豆腐工場で職人技を見て、自分の手で豆腐を作ることができます。豆腐が完成したら、職人さんから地域のお話を聞きながら楽しい試食タイムです。 【料金】 大人: 4400円 子供: 2500円 12歳まで 【規模】観覧者数（年間）：0～50人

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    基本情報

    名称
    ちの旅アクティビティ「標高1100mの小さな店で豆腐づくり体験」
    所在地
    〒391-0000 長野県茅野市

    詳細情報

    営業日時備考
    営業 3月～6月 月3回限定、開催日はHP 営業 9月～12月 月3回限定、開催日はHP 営業 12月中旬～2月下旬 凍み豆腐づくり、月3回限定、開催日はHP
    URL
    アクセス
    茅野駅 車 20分 諏訪インター 車 30分

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