JAPAN 47 GO

和歌山県日高郡日高川町

[南紀・伊勢・志摩和歌山・高野山有田・御坊]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/1baf4f6c-21ee-4901-a49a-4e671219e397

ヒダカガワチョウノボタンナベ

正規名称：日高川町のぼたん鍋

日高川町のぼたん鍋（和歌山県日高郡）

～

更新日：

  • 〜

  • 食文化・郷土料理
地元の天然イノシシの肉を使った「ボタン鍋」。 天然シシ肉、地元でとれた新鮮な竹の子、椎茸、人参、ネギ、白菜などの野菜と豆腐、糸こんにゃくを味噌で煮込んだ「ボタン鍋」は、シシ肉特有の臭みがなく美味。 時期 １１月中旬～２中旬

周辺の天気情報

周辺の宿泊予報

基本情報

名称
日高川町のぼたん鍋
所在地
〒649-1314 和歌山県日高郡日高川町初湯川202

詳細情報

URL
アクセス
道成寺駅 バス 10分 川辺IC 車 5分

マップ

お問い合わせ