十日町産業文化発信館 いこて

木のぬくもりの中、味わう十日町の味 手塚貴晴+手塚由比による大地の芸術祭作品。 木造2階建ての建物には、かつて十日町の風物詩だった雪よけの軒下空間･雁木（がんぎ）を再現｡夏は大きな蔀戸（しとみど）が上がり､開放的な建物に変貌する｡ ーいこて／IKOTEー 十日町に帰ってきた時、大切な友人を招いた時、家族とのんびりした時間を過ごしたい時、 安心して集える場所を十日町に創りたい。 小さなお子さまも安心して食べられる食材、十日町の家庭に昔からある懐かしい味、食べたらホッと安心できる料理を未来へ残したい。 1Fでは大きなテーブルをみんなで囲んで、2Fではテーブル、クッションを自由に使って、大きなかまくらの中で木のぬくもりに包まれながら、大切な友人やご家族と、地元十日町の季節の食材を使った料理をお楽しみください。