三重県伊勢市

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味覚・グルメ

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レンダイジガキ

正規名称:蓮台寺柿

蓮台寺柿

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    • 味覚・グルメ
    伊勢市勢田町の南部山地はかつて存在した寺の名前から「蓮台寺」といい、この地域で栽培される柿を「蓮台寺柿」といいます。 市指定天然記念物に指定されている特産物。渋柿ですが、渋抜きをすると味と歯ざわりがよくなり、地元では人気があります。   時期 9下~11上

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    基本情報

    名称
    蓮台寺柿
    所在地
    三重県伊勢市

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