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熊本県玉名郡南関町
[九州熊本・別府・阿蘇熊本周辺]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/22e274d1-fff1-439f-9892-2a9e23ed6a9e
ナンカンソウメン
正規名称：南関そうめん
南関そうめん
更新日：
- 味覚・グルメ
南関そうめんの歴史は、３００年とも言われ、全国で唯一すべて機械を使わず手延べで作っているので、茹でても伸びないほどの腰の強さとシコシコした歯触りが特徴です。現在は１０軒の製麺所が昔と変わらない味と製法を守り続けています。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 南関そうめん
- 所在地
- 熊本県玉名郡南関町町内一円
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- 南関町まちづくり課商工観光係