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山口県岩国市
[山陽・瀬戸内海下関・山口・岩国岩国・徳山・防府]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/23ec3f96-8589-4622-acf2-faa52891d3d0
レンコンリョウリ
正規名称：レンコン料理
レンコン料理
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
岩国はレンコンの五大産地の一つで、シャキシャキとした歯ざわりと腰のある粘りと味の良さが格別。岩国寿司、三杯酢、大平などに使われる。
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基本情報
- 名称
- レンコン料理
- 所在地
- 山口県岩国市
お問い合わせ
- 岩国市観光協会（0827-41-2037），岩国駅案内所（0827-21-6050），
- TEL
- FAX
- 0827-22-2866