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埼玉県秩父郡東秩父村
[武蔵野・秩父・多摩川越・東松山川越・東松山]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/2463bdc7-7bb6-49ea-89dd-829a79bbf8f0
スイトン
正規名称：すいとん
すいとん
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
季節の野菜をたくさん入れた鍋に、水で溶いた小麦粉を入れて火にかけます。生地になった小麦粉を指先でのばしながらちぎって入れて、醤油で味をつけたら出来上がりです。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- すいとん
- 所在地
- 埼玉県秩父郡東秩父村
お問い合わせ
- 東秩父村産業建設課
- TEL