富山県高岡市

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食文化・郷土料理

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サイダタケノコリョウリ

正規名称:西田たけのこ料理

西田たけのこ料理

更新日:

  • 食文化・郷土料理
西田のたけのこは、アクがなく、味が良いことで好評。名刹「国泰寺」の付近には、たけのこ料理店が集まっており、たけのこづくしの定食などが賞味できる。1年中あるが、生物が使われるのは4月中旬から5月上旬頃まで。 時期 4中~6上

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基本情報

名称
西田たけのこ料理
所在地
〒933-0137 富山県高岡市西田

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