三重県伊勢市

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食文化・郷土料理

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イセウドン

正規名称:伊勢うどん

伊勢うどん

更新日:

  • 食文化・郷土料理
太くてこしの弱い麺に伊勢独特のたまり醤油がベースのタレをからめて食べる。トッピングの具も多種多様。夏には冷やしうどんがおいしい。 時期 通年

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基本情報

名称
伊勢うどん
所在地
三重県伊勢市