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岡山県津山市

[山陰津山・美作津山・美作]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/2a6a8885-d11e-4e50-aca2-f05b2db488aa

カクザンオコワ

正規名称：鶴山おこわ

鶴山おこわ

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
自家米のもち米と、ごぼう、人参、油揚げ、干しいたけ、鶏肉をまぜ合わせた、しょうゆ味のおこわです。昭和４９年に、津山観光協会より郷土料理として「鶴山おこわ」と命名。 時期 通年

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基本情報

名称
鶴山おこわ
所在地
〒708-0047 岡山県津山市宮脇町23

詳細情報

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