岐阜県下呂市

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食文化・郷土料理

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ゲロシノアユリョウリ

正規名称:下呂市の鮎料理

下呂市の鮎料理(岐阜県)

更新日:

  • 食文化・郷土料理
南北に流れる馬瀬川の鮎は天下一品。 平成19年9月に東京で行われた「利き鮎会スペシャルinTokyo」は、それまで四国高知県にて行われていた「清流めぐり 利き鮎会」で グランプリ・準グランプリになった鮎の中から、実行委員会にて選出された17河川が 鮎各30匹を出品して鮎の味を競ったもので、馬瀬川の鮎はこの大会で見事グランプリに輝いた。 時期 8月上~10月下

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基本情報

名称
下呂市の鮎料理
所在地
岐阜県下呂市馬瀬

詳細情報

お問い合わせ

  • 下呂市総合観光案内所
    FAX
    0576-25-4645