島根県出雲市

[山陰出雲出雲]

食文化・郷土料理

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ミサキドン

正規名称:みさき丼

みさき丼

更新日:

  • 食文化・郷土料理
岬で獲れる新鮮な魚介類を材料にしたオリジナル丼で日御碕でしか味わえない。全部で5種類。おすすめは「かじめ丼」(海草の一種「かじめ」、うずらの卵、きざみのり、紅しょうが等がのり、かじめの「とろみ」が特徴)と「日本海丼」(旬の魚を特製しょうゆダレに漬け込みすりおろした長いもをかけた海鮮丼)花房商店 0853-54-5126 真野商店 0853-54-5201 竜沢商店 0853-54-5005 柿谷商店 0853-54-5106 園山商店 0853-54-5153(要予約)

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基本情報

名称
みさき丼
所在地
島根県出雲市大社町 日御碕周辺

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