群馬県桐生市

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食文化・郷土料理

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ヒモカワ

正規名称:ひもかわ

ひもかわ

更新日:

  • 食文化・郷土料理
市内の多くの店で食べることができる「ひもかわ」です。麺は幅が広く、広いものでは15cm以上の麺を出すお店もあります。織物仕事で忙しい女性が少しでも調理の手間を省くために幅広く切るようになったためと言われております。

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基本情報

名称
ひもかわ
所在地
〒376-8501 群馬県桐生市織姫町1-1

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