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兵庫県たつの市

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食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/30e2d689-0f97-43e5-94bb-00a21205e9b3

ウメゴハン

正規名称：梅ごはん

梅ごはん

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
梅肉と赤梅汁を混ぜて御飯を炊き、その上に乾燥シソをふりかけたもので、素朴で庶民的な味。 時期 ２月中頃～３月中頃

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基本情報

名称
梅ごはん
所在地
兵庫県たつの市

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