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東京都立川市
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味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/30f8b0da-4c6e-409c-ac19-33bbaed7605b
トウキョウウド
正規名称：東京うど
東京うど
更新日：
- 味覚・グルメ
生産量都内１位の【東京うど】
光の入らない室（むろ）と呼ばれる地下３ｍの穴ぐらで育てることにより、白い色が特徴です。
旬の時期は、１２月中旬～４月です。
うどを使用した『うどパイ』や『笹の葉寿司』、『うどラーメン』などを市内の飲食店で販売しています。
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基本情報
- 名称
- 東京うど
- 所在地
- 東京都立川市
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- 産業文化スポーツ部産業振興課
- TEL
- FAX
- 042-527-8074