徳島県徳島市

[四国高松・徳島鳴門・徳島]

味覚・グルメ

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正規名称ほたようかん

ほたようかん

更新日

    • 味覚・グルメ
    和風の蒸しパン。「ほた」は阿波弁で中に空洞ができていることを言い、蒸しあがりがスポンジのように見えることから「ほたようかん」と呼ばれるようになったとか。徳島県民の身近なおやつ。

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    基本情報

    名称
    ほたようかん
    所在地
    徳島県徳島市両国橋31

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