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徳島県徳島市
[四国高松・徳島鳴門・徳島]
味覚・グルメ
ユニバーサルID:jp-tourism/35816b61-c0ab-4791-85d6-f54b6c9aadcc
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正規名称:ほたようかん
ほたようかん
更新日:
- 味覚・グルメ
和風の蒸しパン。「ほた」は阿波弁で中に空洞ができていることを言い、蒸しあがりがスポンジのように見えることから「ほたようかん」と呼ばれるようになったとか。徳島県民の身近なおやつ。
徳島県徳島市
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味覚・グルメ
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正規名称:ほたようかん
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