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宮城県気仙沼市
[東北北部平泉・盛岡・陸中海岸陸中海岸南部]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID:jp-tourism/3652c373-c109-4f9f-8192-e9a018d6f515
ナメタノニツケ
正規名称:ナメタの煮つけ
ナメタの煮つけ
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更新日:
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- 食文化・郷土料理
ナメタガレイを醤油と砂糖で甘辛く煮た煮魚料理。気仙沼地方では正月の雑煮と並び,大晦日の年越し魚として欠かせない存在。
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基本情報
- 名称
- ナメタの煮つけ
- 所在地
- 宮城県気仙沼市
お問い合わせ
- 気仙沼市産業部観光課
- TEL