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和歌山県西牟婁郡すさみ町
[南紀・伊勢・志摩南紀枯木灘・串本周辺]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/36e5e6b3-b7e3-40ac-a635-35f39ab4ef79
イノブタリョウリ
正規名称：いのぶた料理
いのぶた料理
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
あっさりしていて臭みがなく癖がない中にも風味があります。
脂身は甘くコクがあり、口の中でとろけるような滑らかさです。
鉄板焼き、しゃぶしゃぶ、ハンバーグなど
時期 通年
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基本情報
- 名称
- いのぶた料理
- 所在地
- 和歌山県西牟婁郡すさみ町
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- すさみ町観光協会