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岡山県瀬戸内市
[山陽・瀬戸内海岡山・倉敷備前・牛窓]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID:jp-tourism/3dd3fd35-2ab1-460f-9387-dbb73b1c11c6
カコノジャブジャブ(リョウシノシルカケメシ)
正規名称:水夫のじゃぶじゃぶ(漁師の汁かけ飯)
水夫のじゃぶじゃぶ(漁師の汁かけ飯)
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更新日:
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- 食文化・郷土料理
牛窓の郷土料理。ゲタ(舌平目)ミンチと根菜などを甘辛く煮込んでご飯にかけたソウルフード。地域イベント等で食べることができる。またレトルトパックが地域の土産物店等で販売されている。
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基本情報
- 名称
- 水夫のじゃぶじゃぶ(漁師の汁かけ飯)
- 所在地
- 岡山県瀬戸内市牛窓
お問い合わせ
- 一般社団法人瀬戸内市観光協会
- TEL