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佐賀県佐賀市
[九州佐賀周辺佐賀周辺]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID:jp-tourism/3f92b42e-06f7-45de-a040-599d1a94e9c8
エツリョウリ
正規名称:エツ料理
エツ料理
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更新日:
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- 食文化・郷土料理
筑後川のみに棲息するエツを刺身や天ぷら,南蛮漬などにしたもの。5月から6月が旬。町内の津田屋(0952)47-2046が有名。ロイヤルパークホテル(0952)47-3456もある。)
時期 5上~7中
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基本情報
- 名称
- エツ料理
- 所在地
- 佐賀県佐賀市
お問い合わせ
- 佐賀市役所観光振興課
- TEL