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広島県尾道市
[山陽・瀬戸内海尾道・広島福山・尾道]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/44cabc74-70e5-466a-8ddd-6a7f83b1554e
コザカナリョウリ
正規名称：小魚料理
小魚料理
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
イカや水揚げされたばかりの透き通ったシャコ、頭にもち米のような卵をびっちり詰めた飯ダコ、メバル、などの小魚を煮物、から揚げ、焼物などにして食べる。東山（0848）37-7474、宮徳（0848）37-3652他。このほか瀬戸内沿岸のどこでも。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 小魚料理
- 所在地
- 広島県尾道市
お問い合わせ
- 尾道市産業部観光課