大分県竹田市

[九州くじゅう・阿蘇くじゅう・阿蘇]

味覚・グルメ

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カボス

正規名称:カボス

カボス

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    • 味覚・グルメ
    大分県を代表する味覚の一つ。ダイダイの一種で、栄養が豊富で香りも良く、焼魚、鍋物、汁ものその他数々の料理に利用される。産地は竹田市周辺と大野郡一帯。 時期 8上~11下

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    基本情報

    名称
    カボス
    所在地
    大分県竹田市

    お問い合わせ

    • 大分県農業協同組合 竹田事業部