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島根県大田市

[山陰萩・石見路三瓶山・石見路]

味覚・グルメ

ユニバーサルID：jp-tourism/4ce7de01-1803-4b44-86cc-7e1c57833d52

イタワカメ

正規名称：板わかめ

板わかめ

更新日：

    • 味覚・グルメ
    春先に採った島根わかめを天日干したもの。一般のわかめと違ってそのまま食べられる。強火で焼かずに，サッとあぶって食べると，香りが高く，食欲をそそられる。温泉津町でも。 時期 1月下旬～5月上旬

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    基本情報

    名称
    板わかめ
    所在地
    島根県大田市

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