愛媛県喜多郡内子町

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食文化・郷土料理

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オダノタライウドン

正規名称小田のたらいうどん

小田のたらいうどん

更新日

    • 食文化・郷土料理
    小田のたらいうどんは、麺はやや黒めで、もちもちとした食感が特徴。大豆やしいたけのうまみが効いたつけ出汁で味わいます。小田地方で伝わる伝統の味です。 時期 通年

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    基本情報

    名称
    小田のたらいうどん
    所在地
    愛媛県喜多郡内子町小田

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