静岡県賀茂郡西伊豆町

[伊豆・箱根・富士伊豆西伊豆]

食文化・郷土料理

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タゴノオシズシ

正規名称:田子の押し寿し

田子の押し寿し

更新日:

  • 食文化・郷土料理
関西から伝わった押しずしで、椎茸、カンピョウなどの具をすし飯で挾み、山ミョウガの葉でくるむ。 時期 通年

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基本情報

名称
田子の押し寿し
所在地
〒410-3515 静岡県賀茂郡西伊豆町田子

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