沖縄県石垣市

[沖縄宮古・八重山群島宮古・八重山群島]

食文化・郷土料理

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ヤエヤマソバ

正規名称:八重山そば

八重山そば

更新日:

  • 食文化・郷土料理
石垣市八重山地方。小麦粉と灰汁を使って練りあげた細めの麺。 時期 通年

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基本情報

名称
八重山そば
所在地
沖縄県石垣市