松田屋ホテル

庭園や館内には明治維新の史跡が現存。特に江戸時代中期に作庭された庭園には、当時倒幕出陣の協議がなされていた西郷、木戸、大久保会見所などがあります。お料理は山口（長州）の旬の食材をメインに、季節感と郷土色を盛りこんだ会席料理です。温かい物、冷たい物を一品ずつ手作りで心をこめてご提供いたします。