長崎県雲仙市

[九州西海・長崎・天草雲仙・島原]

味覚・グルメ

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カタクチイワシ

正規名称:かたくちいわし

かたくちいわし

更新日:

    • 味覚・グルメ
    生で食べるのもよいが,天ぷらも美味,酒の肴に最高。干した製品を「いりこ」として出荷している。 時期 通年

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    基本情報

    名称
    かたくちいわし
    所在地
    長崎県雲仙市小浜町