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鹿児島県指宿市
[九州薩摩半島・指宿薩摩半島・指宿]
味覚・グルメ
ユニバーサルID:jp-tourism/5c8ed707-e39b-4051-8a8c-fb7796140bbd
イブスキカツオブシ
正規名称:指宿鰹節
指宿鰹節
更新日:
- 味覚・グルメ
品質日本一を誇る山川の名産。
乾燥と熟成を幾重にも繰り返し、伝統の技で作られた
「本枯本節」(指宿鰹節)は生産量日本一を誇る。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 指宿鰹節
- 所在地
- 〒891-0501 鹿児島県指宿市山川新栄町9
詳細情報
- URL
マップ
お問い合わせ
- 指宿鰹節
- TEL
- FAX
- 0993-34-0868
- 山川水産加工業協同組合
- TEL
- FAX
- 0993-34-0868