福島市の桃（福島県）

７月下旬より早生品種の暁星から始まり、あかつき、川中島と９月上旬まで楽しむことができる。福島の桃は樹上で完熟させることで赤く、甘く、ほどよく固い。収穫直後の固い状態で食べられるのは産地だからこそのぜいたく。もちろん追熟させて柔らかな食感で食べても最高級のおいしさ。 時期 ７月中旬～９月上旬