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宮城県大崎市
[東北南部仙台・松島・鳴子鳴子・仙北平野]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/5f5ab5e3-bf27-46bc-ae60-f1ad85c8801d
シミドウフ
正規名称：凍豆腐
凍豆腐
更新日：
- 味覚・グルメ
昔ながらの手づくりで添加物は一切使用していません。「質実剛健」といえるほどの食感です。
凍り豆腐は栄養価が高く素朴な味と確かな歯触りは170年の伝統の味が、今も生きています。
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