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山梨県南都留郡鳴沢村
[伊豆・箱根・富士富士富士五湖]
味覚・グルメ
ユニバーサルID：jp-tourism/5f7cc867-4f7c-437a-87a7-fb6bf0051da0
ナルサワナヅケ
正規名称：鳴沢菜漬
鳴沢菜漬
更新日：
- 味覚・グルメ
鳴沢村で栽培されている地菜です。主に漬物にしますが、野沢菜より風味豊かでコリコリとした食感が強く人気です。
時期 秋～冬
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基本情報
- 名称
- 鳴沢菜漬
- 所在地
- 〒401-0320 山梨県南都留郡鳴沢村
お問い合わせ
- JA鳴沢村物産館
- TEL