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熊本県上益城郡益城町
ユニバーサルID:jp-tourism/615dcf79-d501-4fa1-b045-a889b4dddba9
イチダゴ
正規名称:市だご
市だご
更新日:
毎年3月の第1土・日曜日に行われる伝統行事、木山初市で販売される郷土菓子です。
もともとは、商業のまち木山で開かれる初市に来るお客さんをもてなすためにふるまわれていました。
米粉で作った団子を小倉餡(こしあん)でくるんだもので、西の赤福とも評され、素朴なおいしさが人気です。
甘さ控えめなので、甘いものが苦手な人でも大丈夫!
現在も初市でふるまわれており、出来たての市だごは絶品です。