静岡県伊東市

[伊豆・箱根・富士伊豆東伊豆]

食文化・郷土料理

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アジノスガタズシ

正規名称:アジの姿寿司

アジの姿寿司

更新日:

  • 食文化・郷土料理
アジを酢じめにし、昆布だきの舎利へ姿押しにした寿しは、独特の味と風味を誇る伊東の名物である。 時期 通年

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基本情報

名称
アジの姿寿司
所在地
静岡県伊東市

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  • 一般社団法人伊東観光協会
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