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和歌山県有田郡湯浅町
[南紀・伊勢・志摩和歌山・高野山有田・御坊]
味覚・グルメ
ユニバーサルID:jp-tourism/6330a476-a219-4d1d-b6ac-8d0dbcc1dac6
キンザンジミソ
正規名称:金山寺味噌
金山寺味噌
更新日:
- 味覚・グルメ
湯浅町など。米、麦、大豆にきゅうり、なす、しその葉、しょうがを混ぜ合わせて醸造したもの。加工味噌の一種で、ご飯・きゅうり・焼き魚などにつけて食べる。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- 金山寺味噌
- 所在地
- 和歌山県有田郡湯浅町
お問い合わせ
- 湯浅町ふるさと振興課
- TEL
- FAX
- 0737-22-6500