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青森県上北郡野辺地町
[東北北部下北半島下北半島]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/662e8de9-40cd-42eb-89b0-30b1e358e5a2
ケイラン
正規名称：けいらん
けいらん
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
白玉粉の団子の中に小豆あんを入れたもので、紅白の2個を作り祝儀や祭事の席でふるまう。藩政時代の海上交流によって上方から移入された食文化といわれており、そうめんの入った汁に浮かせて、吸い物にして賞味することも多い。
時期 通年
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基本情報
- 名称
- けいらん
- 所在地
- 青森県上北郡野辺地町
お問い合わせ
- 一般財団法人野辺地町観光協会
- TEL
- FAX
- 0175-64-9501