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愛媛県西予市
[四国宇和島・佐田岬宇和島・佐田岬]
食文化・郷土料理
ユニバーサルID：jp-tourism/670c0f84-ee56-44ca-9266-6ebb95f36f2c
アジノアライ
正規名称：アジのあらい
アジのあらい
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更新日：
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- 食文化・郷土料理
６～１０月が旬。その時期にとれたアジを３枚におろし、氷水でしめて食べる。その少々歯ごたえのある初夏の味は絶品です。
時期 ６上～１０下
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基本情報
- 名称
- アジのあらい
- 所在地
- 愛媛県西予市三瓶町
詳細情報
- URL
お問い合わせ
- 西予市三瓶支所産業建設課