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鳥取県日野郡江府町

[山陰大山・出雲・隠岐米子・大山]

食文化・郷土料理

ユニバーサルID：jp-tourism/68feaaf6-5ab9-4696-a95f-2a2f5432f550

ダイセンオコワ

正規名称：大山おこわ

大山おこわ

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更新日：

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  • 食文化・郷土料理
小豆を入れない白おこわ。もち米に，それぞれ調味した山菜を入れてふかし上げたもので，クセのある山菜と，もっちりしたご飯がよく合っておいしい。 時期 通年

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基本情報

名称
大山おこわ
所在地
鳥取県日野郡江府町

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